夏の風物詩♪ とってもおいしい、熊本植木のスイカ！！
今日思い切ってマルイ園芸組合の、
熊本植木のスイカを購入しました。
（1玉は2000円ほどでした。。。）
植木のスイカといえば、4月の下旬からが旬が始まり、とても甘いのが魅力です。
わたしは、スイカが大好きでこの時期になると毎晩のようにスイカを食べるのですが、一番外れが少なくて比較的おいしいのは、熊本植木のスイカだと思います。
こちらのスイカも、もちろんとても甘くて、
白い筋などもなく、おいしかったです。
まず、簡単においしいスイカの選び方をご紹介します。
①スイカを叩いた時に甲高い太鼓のような、ポンポンという音がするもの
②黒のしま模様が濃ゆくて全体の色がしっかりしているもの
③裏面のお尻の部分が大き過ぎず、5円玉の真ん中の穴ぐらいのもの
わたしはこれを基準にスイカを選んでますが、
結構な確率でおいしいスイカに出会えます。
植木のスイカの特徴は、表示糖度の割りに甘く感じます。
長崎のスイカなどは、逆に表示糖度が高くても、
割と甘さを感じなかったりしたことがあります。→（わたしの主観ですが。。。）
シャリっとした食感と、口の中全体にジュワッと広がるスイカの甘さがたまりません。夕飯が少し味が濃ゆくてなにかさっぱりしたものが食べたい時、
お風呂上がりにすっきりしたい時、妊娠中で無性にスイカを欲する時。。。
植木のスイカは、当たりが多いので、本当にオススメです。
まだ、夏本番ではないので、スイカを買う機会は少ないかもしれませんが、植木のスイカは4月の下旬から5月の今が旬なので、ぜひあまーいスイカを食べて、一足先に夏を味わっていみてはいかがでしょうか？？！！
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